• PLUM CAKE de naranja y semillas de amapola -
  • SELVA NEGRA  -
  • AMANDA  -
  • CARROT CAKE -
  • CHEESECAKE -
  • PLUM CAKE de Platano y Dulce de Leche  -
  • RAMON NAVARRO -
  • RED VELVET -
  • STATA  -
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En Stata Factory, el proceso de elaboración de nuestros productos se lleva a cabo con muy poca maquinaria, y es el artesano en el obrador quien controla todo el proceso productivo a partir de una receta con ingredientes naturales y de máxima calidad. Dichos ingredientes son de uso habitual en nuestra dieta, tales como azúcar, huevos, harina, mantequilla, frutas frescas, etc., cuyas ventajas nutricionales son indiscutibles. Por otra parte, cabe destacar que no utilizamos aditivos químicos para la elaboración de nuestros productos. Desde este punto de vista, la pastelería de nuestra Factory puede formar parte de una dieta totalmente saludable.

Nuestros Productos

RED VELVET

RED VELVET

La Red Velvet es una de las tartas mas deseadas de todos los banquetes. El nombre de este “pastel de terciopelo rojo” se debe al color rojizo intenso de su bizcocho, que surge de la reacción del acido del limón y el suero de la leche, que tiende a revelar mejor las antocianinas en el cacao,
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CARROT CAKE

CARROT CAKE

La suculenta tarta o bizcocho de zanahoria se origino en Europa y Gran Bretaña, uno de los países donde este dulce es mas tradicional. Esta tarta esta elaborada con una base de bizcocho de zanahoria y canela, que se complementa a la perfección con trozos de nueces que se encuentran en cada bocado.
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LEMON PIE

LEMON PIE

Tradicional de la cocina Estadounidense u Británica, esta elaborada por una deliciosa crema de limón, acompañada de la dulzura del merengue Italiano y con una crocante masa quebrada, siendo así el postre ideal para acompañar todo tipo de comidas
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STRATA

STRATA

Es el pastel de la casa, elaborado con suaves bizcochos de chocolate y vainilla, bañados en un almíbar a base de azúcar, el cual hace de el un pastel con bizcochos jugosos y melosos, rellenos de dos capas: una de delicioso dulce de leche y otra de fresas y nata avainillada.
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SELVA NEGRA

SELVA NEGRA

Es un pastel típico de la comarca de Badén y uno de las mas preciados de la cocina Alemana. Se elabora con una base de bizcocho de chocolate relleno de dos capas: una deliciosa confitura de cereza y otra de exquisitas cerezas en almíbar.
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RAMON NAVARRO

RAMON NAVARRO

De origen Uruguayo su nombre se puso como homenaje a uno de los grandes actores latinos de Hollywood. Elaborada de unas riquísimas y esponjosas Capas de chocolate, rellenas y recubiertas de una deliciosa mousse de dulce de leche, la coronamos con una deslumbrante cobertura de glaseado de chocolate.
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BROWNIE

BROWNIE

El brownie literalmente "marroncito" es un pastel de chocolate típico de la gastronomia de Estados Unidos. Esta elaborada a base de un delicioso bizcocho de chocolate tierno y meloso, relleno de riquísimas nueces. Una combinación de chocolate y texturas que lo hacen tentador para todo tipo de paladares
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PLUMCAKE DE NARANJA

PLUM CAKE DE NARANJA Y SEMILLAS DE AMAPOLA

Este plum cake de naranja, suave y lleno de ricos matices, esta elaborado con harina de almendra y conquistadoras semillas de amapola, las cuales aportan un agradable aroma, un toque delicadamente dulce y una textura sorprendente.
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APPLE CAKE

APPLE CAKE

Nuestra tarta de manzana en exclusiva esta elaborada con una base de masa quebrada, recubierta con una generosa capa de manzana caramelizada con canela, que le aporta un sabor irresistible, meloso y suave en la boca. La acabamos decorando con un baño de gelatina, aportándole brillo, el cual la hace mas apetecible aun.
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PLUM CAKE DE PLATANO

PLUM CAKE DE NARANJA Y SEMILLAS DE AMAPOLA

Este dulce de creación propia de origen Argentino esta compuesto por un suave plum cake de plátano y vainilla recubierto y decorado con una fabulosa crema de dulce de leche. Una elaboración de Stata Factory en exclusiva.
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TAMBIEN TARTAS PERSONALIZADAS
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PARA CUMPLEAÑOS
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